Klassisk matcha te

Är pulver av japanskt grönt te, 100 % te. Kom till Kina under Song-dynastin (960-1279), traditionen med Matcha har hållits vid liv i Japan tackvare teceremonins(chanoyu) skapare Sen no Rikyu. Varför pulver? Enkelt att använda! Du får i dig hela tebladet, du missar inte de viktiga ämnen du annars slänger med tebladen/påsen! Ifall du vill följa den japanska teceremonin är det Matcha du skall ha! För hälsan! Pulvret har samma egenskaper som grönt te i ”bladform”. innehåller mycket antioxidanter.

Hur du njuter Matcha te:

Som varm eller kall dryck Ta en tesked (ca 2 gram) pulver för ett glas vatten, kallt eller varmt (hett, ej kokande, 80-90 grader). I matlagning I soppor, grytor, woken eller andra maträtter, för en underbar grön färg samt smak! Med yoghurt eller glass Välj en god vaniljmjukglass och låt den tina lite. Blanda sedan i pulvret efter smak och frys glassen igen. Blanda in pulvret med yoghurten eller filen efter smak. Teet kommer att lämna angenäm eftersmak! Vid träning Drick pulvret med vatten innan och/eller efter yoga, jogging eller simning.OBS Lägg i pulvret i koppen innan du häller på vattnet annars blir bara en sörja